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집에서도 간단하게 바로 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피는 바로 감태 전입니다. 건강식인 감태를 가지고 만드는 아이들 반찬이나 간식으로도 좋습니다. 오늘은 이 감태 전 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.
감태전
재료준비
감태 2장
부침가루 5숟가락
계란 1개
식용유 약간
감태전 맛있게 만들기
1. 반줄 만들기
볼에 감태 2장은 잘게 부수어서 넣고, 부침가루 5숟가락, 계란 1개를 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 감태전 붙이기
기름 두른 팬에 감태 전 반죽을 올려 동그랗게 모양을 잡아줍니다. 전에 가장자리가 노릇하게 구워지면 반대로 뒤집어줍니다. 1~2번 더 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
3. 완성
먹음직스럽게 잘 구워진 감태 전을 예쁜 접시에 담아주면, 맛있는 감태 전 완성입니다. 제일기본 양념장인 국간장 1숟가락, 양초 식죠 1숟가락, 고춧가루 한 꼬집이 제일 맛나게 찍어먹을 수 있는 양념장입니다.
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