자반의 뜻은 한자로 좌반(佐飯) 즉 '식사를 도와준다'라는 뜻이기도 합니다. 자반을 주제로 하는 오늘의 요리는 바로 호두자반인데요 호두자반 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 콩자반 간단 레시피 땅콩자반 간단 레시피 호두자반 간단 레시피 호두자반재료준비 호두 또는 볶은 호두 100g간장 2숟가락맛술 1숟가락설탕 2숟가락물엿 2숟가락참기름 1숟가락물 호두자반 맛있게 만들기1. 호두 손질하기 호두는 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻은 후, 팬에 살짝 볶아줍니다. 호두를 볶으면 고소한 풍미가 더욱 살아나고, 바삭한 식감을 더할 수 있습니다. 호두를 깨뜨릴 때는 칼이나 호두까기 도구를 사용하여 손가락을 다치지 않도록 주의해야 합니다. 2. 양념 만들기 팬 위에 간장 2숟가락, 맛술 1숟가락, 설탕 2숟가락, 물..
오늘의 반찬 레시피는 바로 계란말이인데요. 쉬우면 쉬운 거고 어렵다면 어려운 음식입니다. 계란말이 김이 들어가 고소한 김계란말이. 오늘은 김계란말이 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 야채계란말이 간단 레시피 명란계란말이 간단 레시피 김계란말이 간단 레시피 김 계란말이재료준비 계란 5개맛술 1/2숟가락조미김 (집에 있는 김 도시락김을 써도 좋습니다.)자투리 야채대파양파당근식용유 약간물 김 계란말이 맛있게 만들기1. 계란 물 만들기 계란 5개를 깨서 넣고, 맛술 1/2숟가락을 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 야채 손질하기 쪽파는 잘게 굵은 대파일 경우 잘게 다져줍니다. 당근은 채를 썰고 잘게 다져줍니다. 양파는 채를 썰고 역시 잘게 다집니다. 야채는 개인의 취향에 따라 조절하여 사용하시면 됩니다. 3...
오늘의 주제는 두부입니다. 요즘 이야기하는 것들이 반찬이니 두부를 이용한 반찬인데요. 고추참치를 활용한 자박자박한 두부조림입니다. 오늘의 레시피 참치두부조림 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 매콤두부조림 간단 레시피 간장두부조림 간단 레시피 참치두부조림 간단 레시피 참치두부조림재료준비 두부 한 모 고추참치 작은 거 1캔양파 1/2개대파 1대청양고추 2개물 양념준비 고춧가루 2숟가락다진 마늘 1숟가락진간장 2숟가락굴 소스 1숟가락설탕 1숟가락맛술 1숟가락들기름 1숟가락후추 약간 참치두부조림 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 두부는 도톰하게 썰어놓고 대파와 청양고추는 어슷 썰고 양파는 채 썰어서 준비합니다. 2. 양념장 만들기 그릇에 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 진간장 2숟가락, 굴 소..