집에서도 간단하게 바로 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피는 바로 감태 전입니다. 건강식인 감태를 가지고 만드는 아이들 반찬이나 간식으로도 좋습니다. 오늘은 이 감태 전 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 감태계란말이 레시피 감태국 레시피 감태전 레시피 감태전재료준비감태 2장부침가루 5숟가락계란 1개식용유 약간 감태전 맛있게 만들기1. 반줄 만들기 볼에 감태 2장은 잘게 부수어서 넣고, 부침가루 5숟가락, 계란 1개를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 감태전 붙이기 기름 두른 팬에 감태 전 반죽을 올려 동그랗게 모양을 잡아줍니다. 전에 가장자리가 노릇하게 구워지면 반대로 뒤집어줍니다. 1~2번 더 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 3. 완성먹음직스럽게 잘 구워진 감태 전을 예쁜 접시에 담아주면, 맛있는 감태 ..
오늘의 주제는 미역귀볶음입니다. 미역 자체만으로도 영양덩어리인데요. 비타민A, C, E와 미네랄, 칼슘, 요오드 그리고 후코이단까지 그중에서 미역귀를 가지고 요리를 하겠습니다. 미역과 미역줄기보다 야간의 끈적함이 있어서 처음에는 살짝 생소할 수도 있지만 어차피 미역맛이라 맛있습니다 오늘은 미역귀볶음 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 미역귀무침 레시피 미역귀 오이초무침 레시피 미역귀볶음 레시피 미역귀볶음재료준비 미역귀 100g미역줄기 100g대파 약간홍고추 1/2개 양념준비 간장 3숟가락참기름 2숟가락깨 약간 미역귀볶음 맛있게 만들기1. 미역귀, 미역줄기 불리기 미역귀와 미역 줄기를 물에 잠시 불려줍니다. 좀 딱딱한 식감을 즐기시려면 조금만 담가 헹구시고, 부드럽게 드시려면 10분 이상 담그시면 ..
오늘은 무를 주제로 하는 반찬 무나물입니다. 생무의 식감과 반대의 식감을 자랑하는데요. 삼색나물 중 하나이자 비빔밥의 주재료이기도 한 무나물, 지금부터 무나물 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 무생채무침 레시피 무초절임 레시피 무나물 레시피 무나물재료준비 무 500g금 1숟가락설탕 1숟가락 양념준비 참기름 1숟가락식용유 1숟가락대파 흰 대 부분 3cm국간장 1숟가락 무나물 맛있게 만들기1. 무채썰기무는 반통이 약 500g 정도인데요. 흰 부분과 초록 부분 중 단맛이 좋은 부분은 초록 부분을 사용합니다. 얇게 채썰기 해주시면 됩니다. 2. 무 절이기꽃소금이나 천일염을 반숟가락을 넣고 약 1분 정도 절여줍니다. 2. 양념 준비하기대파를 흰 대 부분 중심으로 다져서 2숟가락 정도 준비합니다. 멸치육..