묵은지는 활용도가 아주 많은 김치인데요. 찜, 찌개, 볶음 등 묵은지를 메인으로 하는 식당도 정말 많이 있습니다. 그만큼 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 식재료란 말이기도 합니다. 오늘은 이 묵은지를 활용한 묵은지 닭볶음탕 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  고추장 닭볶음탕 간단 레시피 간장 닭볶음탕 간단 레시피 묵은지 닭볶음탕 간단 레시피 묵은지 닭볶음탕재료준비 10호 닭 한 마리 또는 닭볶음탕용 닭고기 1kg양파 1/2개대파 1대당근 1/3개청양고추 2개홍고추 1/2개물 양념준비 고춧가루 3.5숟가락다진 마늘 2숟가락진간장 5숟가락설탕 1숟가락올리고당 2숟가락맛술 2숟가락후추 약간 김치가 짜거나 양념이 강하면 양념 양을 줄여해 주셔야 합니다. 묵은지 닭볶음탕 맛있게 만들기1. 재료 썰기 감자는..

제육볶음은 메인으로 자주 만들어먹는 요리 중 하나로 집에 있는 야채 털어 넣고 막 볶아도 맛있는 제육볶음인데요. 오늘은 조금 특별하게 오징어를 주재료로 하는 오징어 제육볶음!! 오징어 제육볶음 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  고추장 제육볶음 간단 레시피 간장 제육볶음 간단 레시피 오징어 제육볶음 간단 레시피 오징어 제육볶음재료준비 대패삼겹살 600g오징어 2마리양파 1개대파 1대애호박 1/3개당근 40g 양념준비고춧가루 3숟가락진간장 5숟가락다진 마늘 1숟가락맛술 2숟가락고추장 1숟가락매실액 1숟가락설탕 1숟가락올리고당 약간 오징어 제육볶음 맛있게 만들기1. 양념 만들기제육볶음 양념소스부터 만들어줍니다. 고춧가루 3숟가락, 진간장 5숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 맛술 2숟가락, 고추장 1숟가..

냉장고 청소기?? 집에 있는 각종 야채를 맛있게 소진할 수 있는 메뉴 카레 여기에 단백질 가득한 소고기 듬뿍 넣어 보글보글 진하게 끓여주면 평소 먹지 않던 야채도 게눈 감추듯 정말 맛있게 먹을 수 있는데요. 그래서 오늘은 소고기 카레 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  스팸카레 간단 레시피 돼지고기 카레 간단 레시피 소고기 카페 간단 레시피 소고기 카페 재료준비 분말카레 100g소고기 홍두깨살 300g올리브유 약간소금 약간후추 약간감자 2개양파 1개당근 1/3개애호박 1/2개물 550ml 소고기 카레 맛있게 만들기1. 재료준비하기고기는 핏물을 제거하여 잡내를 없애주도록 합니다. 키친타월을 사용하여 핏물을 흡수시켜 줍니다. 올리브유 1숟가락 정도, 소금 약간, 후추 톡톡 재료를 넣고 고기 밑간을 ..